en-PARTE GUSTI DI CONTEA: IL PROGRAMMA

28/09/2020

"Contea. Profumi di cultura europea" Un format nuovo che intreccia cultura, storia ed enogastronomia di un territorio. La parte centrale dell'evento si svolge in due aree, i Giardini pubblici di Corso Verdi che ospitano il Villaggio della mente con la tenda Mainardo e la tenda Dama Bianca e Piazza Cesare Battisti in cui è collocato il Villaggio del gusto. I sapori e i profumi dei piatti della tradizione del territorio si intrecciano in queste due location attigue con le parole dei tanti ospiti che presentano libri e argomentano su diverse tematiche fra passato, presente e futuro. Ma anche rappresentazioni teatrali, concerti, danze e musiche medievali. Durante la manifestazione, nei ristoranti della città, viene proposto il "piatto Contea", piatto tipico della tradizione. 

IL VILLAGGIO DELLA MENTE: Giardini pubblici, Teatro Verdi e davanti alle librerie della città Dalle radici dell'Antica Contea per arrivare al presente e al futuro con le importanti candidature in atto:la candidatura a patrimonio UNESCO del Collio-Brda; la candidatura congiunta Nova Gorica - Gorizia a Capitale europea della Cultura 2025.Grazie a Contea, Gorizia coglie l'occasione per presentare il recente riconoscimento di "città che legge" per il biennio 2020/2021. Il Comune, ISIG, le librerie e le biblioteche della città insieme per promuovere percorsi tematici di sviluppo legati alla lettura. Promoturismo FVG è presente con uno stand informativo da dove partiranno anche le visite guidate gratuite della città mentre il Consorzio Vini Collio promuoverà i vini del territorio. 

IL VILLAGGIO DEL GUSTO: Piazza Battisti La tradizione gastronomica goriziana è contaminata nei secoli da usanze, prodotti e cotture diverse.Gli stand gastronomici propongono vini, birre e piatti tipici della cucina mitteleuropea come orzotto, spaetzle, collo suino cotto nel sale, sorbetto al pelinkovac, ma anche i tradizionali gnocchi di patate e di pane (salati e dolci), frittate, formaggi, goulash, minestre e diversi dolci tipici.Non mancano i vini di Collio, Brda e Vipava, oltre a birre agricole e artigianali.


Giovedì 24 settembre

AI GIARDINI PUBBLICI:

Stand informativo del territorio curato da Promoturismo Fvg (17.00 - 20.00)Stand di promozione della candidatura UNESCO del Collio-Brda, curato da Consorzio Vini Collio (orario 17.00 - 22.00) Ore 18.30, Tenda Mainardo.

INAUGURAZIONE :

Cerimonia in abiti rievocativi medievali a cura dell'Associazione Culturale Musei Formentini in collaborazione con il gruppo di rievocazione medievale Principesca Contea di Gorizia. Ore 20.30, Tenda Mainardo.

IL CONTE È SERVITO:

Spettacolo teatrale a cura del Collettivo Terzo TeatroTorna in scena la commedia sul tramonto dell'antica Contea di Gorizia in una versione rivisitata che vede tra i suoi personaggi Leonardo Da Vinci a 500 anni dalla sua morte. Lo spettacolo scritto da Mauro Fontanini si propone di far ridere e di far conoscere la storia della città.


Venerdì 25 settembre

AI GIARDINI PUBBLICI:

Stand informativo del territorio curato da Promoturismo Fvg (17.00 - 20.00)Stand di promozione della candidatura UNESCO del Collio-Brda, curato da Consorzio vini Collio (orario 17.00 - 22.00) Ore 17, Tenda Dama Bianca.

LA FINE DEI CONTI DI GORIZIA E L'INIZIO DELL'IMPERO ASBURGICO, LA CONTEA CONTINUA...:

Incontro a cura di Bruno Pascoli. Organizzato da Libri Usati - via delle Monache 3, Gorizia. Ore 18, Tenda Mainardo.

VALERIO MASSIMO MANFREDI:

Incontro con l'autore, che interverrà sul tema "Una straordinaria avventura tra coraggio e follia. La storia della più grande scoperta degli ultimi 20 secoli". Organizzato da Gorizia Spettacoli - PROLOGO del FESTIVAL ALIENAZIONI Ore 21, Tenda Mainardo.

MARCO ENGLARO:

Incontro con l'autore, noto fumettista, che presenterà i libri sulla cucina locale "Frichissimo" e "Jota continua" (Englaro Edizioni). Organizzato da libreria Voltapagina - corso Verdi 54, Gorizia. 

DAVANTI ALLE LIBRERIE:

Ore 17, Libreria Faidutti (via Oberdan 22).

NELLA NOSTRA CONTEA: Storie animate per bambini a cura dei giovani di Librilliamo con la presenza di figuranti in abiti storici. Ore 17, Ubik (corso Verdi 119).

LA CASSA DEI LIBRI:

Presentazione del libro (Antiga Edizioni). Interverranno gli autori Marco Menato, Simone Volpato e Antonella Gallarotti. 

A TEATRO:

Ore 20.30, Teatro Verdi (via Garibaldi 2). FOLKEST - CONFESSIONI DI UN MUSICANTE Concerto. Silvio Trotta canta Angelo Branduardi. Ingresso libero.

Prenotazioni: www.folkest.com


Sabato 26 settembre

AI GIARDINI PUBBLICI:

Stand informativo Promoturismo Fvg (10.00 - 20.00)Stand degustazione curato da Consorzio vini Collio (orario 10.00 - 22.00) VISITE GUIDATE A CURA DI PROMOTURISMO FVG

Prenotazione obbligatoria presso lo stand di Promoturismo FVG o telefonica. Ore 10.45

I GIARDINI CHE PARLANO:

Scoprire assieme alcuni giardini di Gorizia (Giardini Pubblici di corso Verdi, Parco della Valletta, Parco della Rimembranza, giardino di Palazzo Attems Santa Croce). Una passeggiata tra foglie, fiori, radici... con tante storie da scoprire. Ore 17.

TRAMONTO DAL CASTELLO DI GORIZIA:

Dalla balconata un tempo adibita a giro di ronda lo sguardo vola sui palazzi della città spingendosi fino alle dolci colline del Collio goriziano. Itinerario: visita del borgo, Castello in esterno, presentazione della città dall'alto, discesa verso piazza Sant'Antonio e piazza della Vittoria. Dalle ore 10.

IL CAPITANO DI GORIZIA E I SUOI ARMIGERI:

Attendamento rievocatori e attività didattiche a cura dell'Associazione Culturale Musei Formentini e del gruppo di rievocazione medievale Principesca Contea di Gorizia. Dalle ore 10.30 alle 13.

DANZAR GIOIOSO:

Danze del '300 e del '400 a cura del gruppo di Danza Storica di Lavariano Ore 10, Tenda Dama Bianca.

GORIZIA CITTÀ CHE LEGGE:

Presentazione candidatura "Città che legge" a cura di Isig - Istituto di Sociologia Internazionale di Gorizia Ore 11, Tenda Dama Bianca.

RIBOLLA GIALLA, ECCELLENZA DEL TERRITORIO:

Klementina Koren intervista Martin Fiegl, presidente dell'Associazione Produttori Ribolla Gialla Oslavia Ore 12, Tenda Mainardo.

CE VITIS IN CUSINE!:

Armando Mucchino (giornalista RAI) e Giampiero Rorato (Direttore rivista Fuoco Lento) presentano il libro "Ce vitis in cusine!", corsivi gastronomici per la trasmissione "Vita nei campi". Interverrà l'autore Roberto Zottar. Organizzato da Società Filologica Friulana. Ore 16.30, Tenda Mainardo.
KARTOFFELN, CARTÙFOLAS, PATATE:

Stefano Cosma presenta il libro "Kartoffeln, cartùfolas, patate: 810 ricette di cucina tra Vienna, Gorizia e ricordi di famiglia" di Carlotta Kowatsch. Interverrà il curatore del libro, il giornalista enogastronomico Bepi Pucciarelli. Ore 16.30.

STORIE E GUSTI DI ANTICHE LOCANDE:

Passeggiata a tema guidata per le vie della città con degustazione. Storie e gusti di antiche locande e osterie goriziane. Organizzato da Mitteldream e Artegorizia. Ore 19, Tenda Mainardo.

IL FIUME DEGLI ABISSI. STORIE, UOMINI E LEGGENDE ATTORNO AL TIMAVO:
Presentazione del libro di Maurizio Bait (giornalista e scrittore). Morganti editori. Organizzato da libreria Voltapagina - corso Verdi 54, Gorizia. Ore 21, Tenda Mainardo.

Concerto di musica balcanica: AJDE ZORA:

Gruppo musicale composto dalla cantante serba Milica Polignano accompagnata da chitarra e sax, violino, basso, fisarmonica, batteria. 

DAVANTI ALLE LIBRERIE:

Ore 11.30, Libreria Ubik (corso Verdi 119)

INFLUENCERMANIA:

Luca Perin dialogherà con l'autrice Mariaisabella Musulin, autrice del libro (Hoepli Editore). Ore 16.30, Libreria Faidutti (via Oberdan 22).

NELLA NOSTRA CONTEA:

Storie animate per bambini a cura dei giovani di Librilliamo con la presenza di figuranti in abiti storici Ore 17, Libreria Ubik (corso Verdi 119).

MASSIMILIANO I, IL FASCINO DEL POTERE:

Presentazione del libro a cura dell'autrice, Marina Bressan, e della co-curatrice, Roberta Calvo (Edizioni della Laguna). Ore 18, Galleria ARS (piazza Vittoria 25).

DAI LASCITI DELLE FAMIGLIE GORIZIANE:

Inaugurazione della mostra a cura di Verena Korsic Zorn. 

A TEATRO:

Ore 20.30, Teatro Verdi (via Garibaldi 2) I 100 ANNI DEL CORO SEGHIZZIConcerto per i 100 anni di attività dell'Associazione Corale Goriziana C.A. Seghizzi.


Domenica 27 settembre

AI GIARDINI PUBBLICI:

Stand informativo Promoturismo Fvg (10.00 - 20.00)Stand degustazione curato da Consorzio vini Collio (orario 10.00 - 22.00).

VISITE GUIDATE A CURA DI PROMOTURISMO FVG:

Prenotazione obbligatoria presso lo stand di Promoturismo FVG o telefonica. Ore 10.30

VISITA CLASSICA:

In questa visita guidata Gorizia viene presentata in tutta la sua storia e bellezza, dalle origini medioevali al suo centro ottocentesco, toccando la storia dell'Antica Contea, dell'eredità del Patriarcato di Aquileia, del periodo asburgico, della Prima Guerra Mondiale, per arrivare ad oggi, al centro dell'Europa. Ore 15.30.

GORIZIA E IL NOVECENTO: LA FRONTIERA SCOMPARSA;

Si parte da via del Rafut per raccontare una storia unica di confine. In seguito ai trattati di Parigi del 1947, via Rafut viene divisa dal tracciato del nuovo confine fra l'Italia e l'allora Jugoslavia e per oltrepassarlo bisognava essere muniti di un apposito lasciapassare (prepusnica) e a nessun altro era consentito varcare il confine. Dalle 9.30

LA MAGIA DELLA CONTEA IN UNO SCATTO FOTOGRAFICO: 

L'Associazione Mitteldream animerà il centro con i propri fotografi per una foto ricordo della manifestazione. Nel pomeriggio i fotografi visiteranno le osterie goriziane cogliendo immagini e suggestioni. Dalle 10.

IL CAPITANO DI GORIZIA E I SUOI ARMIGERI:

Attendamento rievocatori e attività didattiche a cura dell'Associazione Culturale Musei Formentini e del gruppo di rievocazione medievale Principesca Contea di Gorizia. Dalle 10.30 alle 16.

DANZAR GIOIOSO:

Danze del '300 e del '400 a cura del Gruppo di Danza Storica di Lavriano Ore 11, Tenda Mainardo.

ANGELO FLORAMO:

Incontro con il noto medievalista sul tema "Contea: una terra tra frontiere, confini e derive". Organizzato da Gorizia Spettacoli - PROLOGO DEL FESTIVAL ALIENAZIONI Ore 16.30, Tenda Mainardo.

LA NATURA OFFESA. RACCONTI DALLA QUARANTENA:

Presentazione dell'antologia illustrata a colori scritta da 27 autori (Morganti Editori) durante l'isolamento da pandemia. Un manuale di sopravvivenza all'insegna della speranza e dell'ottimismo per imparare a superare le difficoltà della vita. Saranno presenti 5 autori: Stefania Conte, Paolo Morganti, Barbara Pascoli, Michele Sozzi e Paolo Venti. Organizzato da libreria Voltapagina - corso Verdi 54, Gorizia. Ore 18, Tenda Mainardo.

PAOLO MIELI:

Incontro con l'autore e presentazione del libro "La teoria dell'oblio. Contro gli eccessi della memoria". Organizzato da Gorizia Spettacoli - PROLOGO DEL FESTIVAL ALIENAZIONI Ore 20.30, Tenda Mainardo.

DONNE IN MUSICA:

Concerto di Jade Cecconi, Margherita Pettarin, Rossella Prignano e Giulia Provvidenti. Presenta Igor Damilano. Accesso alla tenda dalle ore 20.


CASTELLO DI GORIZIA

Ingresso gratuito dal 24 al 27 settembre (orario 10-12 / 15-18)

OFFERTA ENOGASTRONOMICA NEL VILLAGGIO DEL GUSTO

APERITIVO GORIZIANO: enoteca di contea con vini Doc Collio e Isonzo e stuzzichini con prodotti tipici (tartine con salame, cotto con il kren ecc...) 

LO SPIEDO CONTADINO: maiale e toro allo spiedo in un ambiente tipico contadino.

CUCINA TIPICA GORIZIANA:gnocchi con il gulash, gnocchi di zucca, frico, patate in tecia, salame con l'aceto 

CUCINA TIPICA GORIZIANA: piatti caratteristici con prodotti locali a base di carne e altri prodotti del territorio 

AREA SLOVENIA: L'Azienda Agricola Vina Guštin della valle del Vipacco propone Merlot e Malvasia con prosciutto locale Area show cooking dove cuochi goriziani cucineranno e racconteranno alcuni nostri tipici piatti; dall'antipasto al dolce, passando per primi e secondi made in "Contea".Musicisti locali accompagneranno le degustazioni con musica tradizionale e moderna. Consigliata la prenotazione del tavolo (e dei vari show cooking) attraverso messaggi via Whatsapp (i numeri dei vari espositori saranno esposti all'ingresso della piazza e divulgati attraverso i social e la stampa tradizionale). 

ARRIVANO I CIBI DAL SAPORE "ANTICO": Tanti ristoranti alla manifestazione con il "Piatto Contea" Ristorante Rosenbar - via Duca d'Aosta 96, Gorizia sardoni barcolani impanati con i radicchi degli orti gorizianicoc di semolino con l'uva fragola Trattoria Alla Luna - via Oberdan 13, Goriziafrico di patate e radicchietto con la mela grattugiata e kren fresco Trattoria Al Ponte del Calvario - via Vallone dell'Acqua, loc. Groina Goriziagnocchi di pane con goulasch e strudel di uva Ristorante 101 - corso Italia 145, Goriziabocconcini dorati di pescatrice e gamberi con julienne di verdure Trattoria Turri - piazza Sant'Andrea 11, Gorizia pollo fritto kipfel Osteria Ca' di Pieri - via Codelli 5, Gorizialjubljanska e spinaci in tecia Trattoria Gostilna Primozic - viale XX Settembre 134, Gorizia blecs con il goulasch e patate in tecia Agriturismo Brumat - via Montesanto 133, Goriziacevapcici e kipfel di patate Antica trattoria Al Sabotino - via Santa Chiara4, Gorizialiptauer e crostini di paneguancia di maiale con patate in tecia e polenta Trattoria La Vecia Gorizia - via San Giovanni 14, Goriziazlikrofifilettino mitteleuropeo Enoteca dell'Impero Chef You Too - piazza Municipio 3, Goriziazlikrofi artigianali con salsa di cipolle, filetto di maialino con le prugne e patate in tecia Pasticceria L'Oca Golosa (Colazione Contea) - corso Italia 201, Goriziastruccolo in strazzagnocchi di susinela torta delle suore Orsolinesucco di mele bio a km 0cappuccino Contea Wiener Haus - piazza Cesare Battisti 9, Goriziaspatzle verdi speck & gorgonzolagnocchetti agli spinaci con salsa al gorgonzola, speck e noci Trattoria alla Valletta - largo Culiat 8, Gorizia cucina tradizionale di pesce del golfo Pasticceria artigianale Chantilly - via Roma 2, Gorizia Prodotti artigianali della tradizione Bio BenEssere - via Terza Armata 117, GoriziaPietanze dolci e salate tipiche dell'offerta gastronomica goriziana rivisitate in chiave vegetariana/vegana  

PRIMA DI PARTECIPARE, REGISTRATI!

Registrarsi a CONTEA richiede solo pochi secondi! Questa procedura semplifica l'accesso all'area della manifestazione e contribuisce alla sicurezza di tutti. Per accedere a CONTEA è indispensabile registrarsi sul sito www.gocontea.it nel rispetto delle norme di prevenzione della diffusione da COVID-19.